去年開辦第一屆的埔里親水節活動，大受遊客喜愛廣獲好評，2023年將於 6/1(四)舉行「埔里親水節系列活動」記者會，今年仍以桃米親水公園為主要場域，並結合桃米社區豐富的生態資源，以昆蟲主題推出-六足狂想曲，活動期間為6- 8月每週日，總共13場活動日，歡迎全國各地遊客前來清涼過暑假。
開幕記者會由埔里鎮長廖志城主持，日月潭風景區管理處簡慶發處長、水保局南投分局長陳榮俊、立委馬文君、埔里鎮長廖志城、縣議員吳國昌、林芳伃、陳宜君、蘇昱誠、埔里鎮民代表會林訓儀主席、魚池鄉長劉啟帆、潘一全副議長主任黃銘輝及多位地方仕紳等人一同與會，在薪傳舞蹈團熱情開場表演後，透過冰雕藝術用應景的水槍注水後，共同營造出專屬於夏天的戲水涼爽感，以最熱情的心情，迎接來自各地的遊客來到埔里遊玩。
埔里鎮長廖志城表示，埔里桃米親水公園從去年開辦親水節活動以後，吸引許多遊客前來遊玩體驗，今年更是再度結合在地年輕團隊創意，感謝水保局 南投分局、日管處,社區相關協會組織，暨南國際大學及地主熱心地幫忙才 能讓埔里再次有個親水公園可與居民及遊客來一同享受好山好水的親水場地。
本次導入桃米豐富的生態資源,從親水主題區的戲水池上空迷幻蟲宇宙、涼亭區域的蟲蟲捉迷藏，還有昆蟲主題區，除了可以安全戲水之外，於六月至八月 周日，上午九點至下午四點，也將安排體驗活動，例如昆蟲講座,生態瓶植栽 製作、音樂表演，皆是以昆蟲相關主題，節目精彩有趣，歡迎大家一起來玩。
埔里鎮民代表會林釧儀主席說，對於公所推出的親水節系列活動表達高度宜 定，加上這次開幕儀式道用冰雕營造出雪花紛飛的清涼感，更增添消營、玩水 的樂趣，但也要貼心提醒前來的遊客，因為親水公園都是使用天然山泉水，為 了提供莊客最佳的遊玩品質，所以活動期間每週三、四都會進行環境清理而不放 水，也要請民眾多多體諒。
水土保持局南投分局陳榮俊分局長表示，桃米親水公園於921 災後由水保局編列經費建置，一直是埔里的夏季熱門景點，2020年因遊客眾多造成環境問題且設施年久失修而封面整修，在水保局南投分局、日月潭管理處、埔里鎮公 所及地主努力下，營造更安全、無障礙有善及生態多元的遊憩空間，於2021年 重新開幕，並獲得建築園冶獎的肯定。
水保局南投分局更結合桃米親「水」 公園與澀「水」社區，規劃推出減碳環保的「水水軸線」，包含生態體驗、電輔 車代替接駁，特色紅茶體驗及秘境澀水森林步道等，邀請遊客跟著蝴蝶登山玩水消暑趣!!活動聯繫請洽粉絲專頁:山系桃米親水公園 https://www.facebook.com/puliyama
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