來到彰化北斗，不只是要品嚐美味的肉圓！你聽過北斗的「香菜拿鐵咖啡」嗎？ 這真是太特別了！
原來北斗也是台灣香菜的主要產地。 這看起來綠綠的，很像像抹茶麵包的，可不是抹茶麵包喲！ 🙂
來到香火鼎盛的北斗媽祖廟「奠安宮」祈福後，就在附近，有一家特別的、非去不可的飲料店-「偑巷咖啡」。
這家搞創意的「偑巷咖啡」推出了挑戰消費者味蕾的新飲品，由老闆莊浚勝特調的香菜歐蕾和香菜拿鐵咖啡等特調飲品，喝上一口，獨特風味教人難以形容，但也絕對會讓人對這款香菜飲品的傳統印象有所改觀。
莊浚勝表示，當時創立這個品牌是希望給消費者帶來一種新的咖啡體驗，並在2017年1月9日試營運時，決定從這杯咖啡開始，為北斗鄉親帶來新的味覺感受。
他與香菜先生顏名源的偶然相遇，啟發了他的創意，因為在北斗，無論是吃肉圓還是湯品，都少不了香菜。
所以決定嘗試將香菜融入咖啡中，這也是對當地產業的一種支持。
後來，還開發了香菜粉，將香菜的風味引入甜點，結果發現即使不喜歡生吃香菜的人也願意嘗試這款飲品。
招牌飲品包括「香菜歐蕾」，經過無數次調整，使用天然海鹽代替糖，加上香菜的香氣，呈現微鹹口感，飲用時可以品味到濃郁的抹茶香。
這款特調飲品在店內非常暢銷，還有其他的特調飲品如「香菜拿鐵」和「暗黑香菜」等，也廣受顧客喜愛。
此外，「偑巷咖啡」還推出了各種香菜甜點，例如香菜鳳梨酥、香菜花生酥和香菜奶油菠蘿。
三年前，偑巷與香菜先生合作推出了香菜月餅和香菜蛋黃酥，一上市就造成搶購，深受消費者歡迎。
偑巷咖啡也是「城鄉島遊」計畫的店家，來到這裡不僅可以品嚐香菜歐蕾和香菜拿鐵等特色甜點，還可以使用QR CODE進行集點，參與抽獎活動。快來挑戰一下你的味蕾，感受這個北斗獨特的咖啡文化吧！
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 【台中旅遊】「飛天豬奇遇記」大安區休閒農業小旅行 體驗大安美食與文化深度之旅
- 【台中低碳旅行】后里泰安低碳旅行一日遊 騎腳踏車體驗自然、文化與減碳的完美旅程
- 2024臺南關子嶺溫泉美食節 21日夜間開幕巡行因大雨取消 市集與舞台演出精彩 民眾熱情不減
- 2024竹山老街走讀x名間茶鄉體驗 百年打鐵舖、竹藝文化、老街美食與茶香品茗、茶灸體驗，二天一夜體驗南投之美
- 高雄洲際酒店湛露中餐廳於2024年再度推出秋季蟹宴 HAWKER 好客南洋餐廳則暖心獻上主廚家鄉經典滋味
- 秋風起 品秋蟹！台北福華推「季節嘗鮮·海味滿載秋季套餐」 期間限定當日直送 紅蟳、處女蟳、松葉蟹鮮美上桌 大嗑粵式、上海傳統蟹料理 經典台菜化身西餐優雅吃免沾手
