欣蒂愛玩》 芒果來了! 夏季限定的美食不容錯過,芒果控該集合囉~台南大員皇冠假日酒店元素餐廳七月登場「芒果季」吃到飽,運用芒果的甜、酸、香的特質,研發數十道芒果料理輪番登場,廣受消費者好評。
即日起至2023年8月31日,再推出加碼好康活動,凡成人用餐每人免費送「手抓海鮮」1份,以紐奧良微辣風味開胃解膩,手抓吃海鮮更豪氣滿足。搶攻暑假親子客,家中的孩子王好好利用暑假大吃特吃,大人用餐、6-11歲兒童免費,暑假好好放肆一夏。
台南大員皇冠假日酒店元素餐廳推出「芒果季」主題料理,由主廚游輝杰運用芒果的甜、酸、香的特質,研發「芒果香辣雞肉沙拉、芒果鮮蝦串、芒果打拋豬、芒果鮪魚軍艦壽司、芒果泰式清蒸鮮魚、芒果蒜香扇貝、芒果糖醋里肌…等」,近15道芒果料理,呈現出多國菜系變化,將於自助餐檯上輪番登場, 讓人消暑又開胃。
即日起再加碼推出美式「手抓海鮮」免費送,週三至週日晚餐時段、週六與週日午餐時段,凡成人用餐即可免費送1份。客人入座後,很有儀式感的將海鮮倒在桌上,讓人驚呼,象徵漁獲豐收之意,客人穿上小圍裙、戴上手套,豪氣的用手抓取海鮮大口吃,狂野奔放,大呼過癮。「手抓海鮮」有螃蟹、白蝦、淡菜、透抽、德式香腸與時蔬等,以紐奧良香料和辣椒粉調味,吸飽湯汁的海鮮食材吃起來非常涮嘴、開胃。暑假搶攻親子客,推出「兒童最大」,就是要讓孩子們無憂無慮開心Fun暑假,凡一位成人用餐還可攜帶一位6-11歲兒童免費吃到飽,整個餐廳都是孩子的饗樂天堂。
芒果多汁、香甜滿溢,尤其臺南新鮮產地直送,包含愛文、金煌、烏香與西施等品種風味迥異,化身各式料理,變化多元,例如: 最百搭的「芒果莎莎」,搭配牛排、豬排還是魚排,絕配風味,讓主菜香辣再升級,成為最佳配角。
甜點吧除了原有的「芒果檸檬棒棒糖、芒果閃電泡芙、芒果起司蛋糕、芒果千層蛋糕、芒果奶酪、百香芒果塔、芒果椰子慕斯」等甜點之外,又新增了「芒果糯米飯」,淋上椰奶, 吃上一口讓人有秒飛到泰國的錯覺。還可以自己DIY製作「手作芒果冰」,先刨一碗挫冰,加入芒果粒淋醬,再依個人喜好淋上鮮奶油或煉乳,最後挖上幾球芒果冰淇淋,一碗料多實在的手作芒果冰就完成,想吃幾碗都行。品嚐多樣芒果、貫穿不同菜系,今夏肯定要跟著芒起來。為維持用餐品質,請事先訂位,訂位專線06-5121807。
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