雲品溫泉酒店全新禮賓服務─「雲水」行政酒廊悠然享受「酒店中的酒店」尊尚體驗 @欣蒂愛玩旅遊美食地圖

欣蒂愛玩》 雲品溫泉酒店日月潭今年滿15週年，歷時五個月斥資上億進行裝修，11日起正式重新開幕。全新裝潢引進了「親生命設計」（Biophilic Design）的概念，這種設計理念強調通過將自然元素融入室內空間，創造更具生態友好和人性化的環境。

「花染木」和「石倚煙」這兩款生生不息的生態缸不僅是景觀元素，更將生態循環轉化為藝術，為客人呈現出一場視覺和感官的盛宴。此外，酒店結合了受歡迎的生態導覽和環境教育豐富的親子活動，旨在讓客人在旅行中深切體驗永續的重要性。

雲品溫泉酒店所設置的全新禮賓服務─「雲水」行政酒廊，給予賓客享有禮遇(Privilege)」、名望(Prestige)、隱私（Private）以及優先權(Priority)的專屬氛圍，以獨有的四個P傳遞高級俱樂部的講究與價值感。

在空間設計上，托斯卡尼溫室花園風格與充滿綠意的「雲水」，引進了落地窗的自然光線和日月潭270度湖畔美景，其中植栽藝術運用了「檸檬樹」與「橄欖樹」概念貫穿整體設計，更有濃厚的義大利風格。

迎賓入口處設置了海神波賽頓的活水噴泉，代表著水資源與陽光生生不息的理念。「雲水」從空間到餐桌上的飲食，皆致力於強調綠意與永續的生活概念，營造自在輕鬆的迷人浪漫氛圍。

「雲水」共設有72席座位，凡入住套房與尊榮樓層湖景共計54間客房的旅客皆能憑專屬的房卡全日自由進出，可悠然地在酒廊內品嘗美酒，或享用由廚藝團隊精心炮製每日五種餐型的餐飲選擇，為客人打造出「酒店中的酒店」尊尚體驗。

特別的是，「雲水」是全台唯一採用點餐式位上服務、全日開放的行政酒廊，也是唯一假日設有「香檳早午餐」的行政酒廊。

除了設有全日菜單供點餐外，更在傍晚Happy Hours 時段供應嚴選義大利紅、白葡萄酒等飲品，亦有托斯卡尼佐酒開胃餐點，讓蒞臨行政酒廊的貴賓們備感尊榮服務。

雲水行政酒廊的餐點與空間設計皆帶有濃厚義大利托斯卡尼風格，托斯卡尼物產富饒，葡萄園、橄欖樹隨處可見，當地的居民和土地有著根深柢固的聯結，餐桌上的菜餚更是與大自然相互呼應，以新鮮食材帶出托斯卡尼料理的簡約風格；

全日菜單精心規劃出多達30道從麵包、前菜、沙拉、湯、主菜、甜點等義大利經典料理，其中像是家鄉番茄麵包湯、托斯卡尼羽衣甘藍沙拉、佛羅倫斯牛肚包、托斯卡尼風味起司捲等，更以托斯卡尼料理風格為主軸，帶出雲水行政酒廊別具特色的飲食饗宴。

每日精緻早餐是雲水的一大特色，週日至週五入住的旅客，除了有丹彤西餐廳的早餐可選擇外，亦可至行政酒廊享用義式托斯卡尼早餐，更將南投在地熱門早餐「埔里清寶鹹油條」與「蘇媽媽扁食麵」也引進了雲水行政酒廊，不用四處尋訪也能品嚐在地料理的傳統風味。

此外，針對週六入住的旅客，雲水行政酒廊更精心設計了「週日香檳早午餐」，供應時段為 10:30-14:00，除了維持每日早餐的精選料理外，另提供法國生蠔與頂級魚子醬可供享用，還能品嚐及義大利紅白酒及氣泡酒、香檳……等，為客人打造更加尊榮的豪華餐飲體驗。

雲品溫泉酒店日月潭的15週年紀念裝修為客人提供了一個更加豐富多彩的旅行體驗。無論是在新打造的生態缸中感受大自然的美麗，還是在「雲水」行政酒廊享受優雅的用餐時光，都能讓人深切體驗到自然與奢華的完美結合。

※提醒您酒後不開車，飲酒過量有礙健康！

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